W Kamerunie zetknęliśmy się z wieloma cudownymi smakami. Często dość zaskakującymi:)
Bardzo popularnym daniem w Kamerunie jest tzw. mięso z beczki. Coś pomiędzy grillem i wędzeniem. Takie mięsko jest pieczone na kracie, która jest położona na beczce, w której pali się ognisko. Często sprzedawane jest przy drogach i na ulicy. Można powiedzieć, że to taki kameruński fast food. Sprzedawcy pakują je do worków po cemencie, ale na szczęście do wewnętrznych warstw, które nie miały styczności z cementem. Mięso jest bardzo przyprawione m.in. ostrą papryką.
Na zdjęciach widać pieczenie mięsa oraz efekt finalny na talerzu. Jest także opakowanie, które jest kolejnym przykładem skrajnej postaci recyklingu.